Kandıra’ya özgü ve ilçe için çok önemli bir değer olan Kandıra Taşı, Çerçilli ve Akçaova bölgelerinde çıkarılmakta ve yine bu bölgelerdeki atölyelerde işlenmektedir.
Kandıra taşı peyzaj mimarlığı, heykeltraşlık ve dekorasyon gibi çok geniş alanda kullanılan bir yapı malzemesidir.
İstanbul’daki çok sayıda tarihi eser Kandıra Taşı kullanılarak restore edilmiştir. Yurdun çeşitli yerlerine hatta yurt dışına pazarlanmaktadır.